Przejdź do głównej zawartości

Mus malinowy / Raspberry mousse


Składniki / Ingredients:


250 g malin (świeżych lub mrożonych) / 250 g raspberries (fresh or frozen)
sok z 1/2 cytryny / juice with 1/2 lemon
16 g cukru waniliowego / 16 g vanilla sugar


Sposób przygotowania / Preparation:
Przygotowanie: ok. 10 min, ilość porcji: ok. 12

Najpierw dokładnie myjemy maliny i suszymy (jeśli są świeże). Później wkładamy wszystkie składniki do blendera i miksujemy ze sobą. Mus gotowy :).

*****

First, we must wash raspberries very well and dry them (if you are fresh). Then, we put all the ingredients into a blender and mix them together. Mousse is ready :).

Komentarze

Popularne posty

Ser halloumi z sosem żurawinowym / Halloumi cheese with cranberry sauce

  Składniki / Ingredients:   250 g ser halloumi / 250 g  2 łyżki oliwy z oliwek / 2 tablespoons olive oil 0,5 łyżeczki czosnku / 0,5 teaspoons garlic skórka z cytryny / lemon peel 0,5 łyżeczki ostrej papryki / 0,5 teaspoons hot paprika 0,5 łyżeczki białego pieprzu / 0,5 teaspoons white pepper  sos żurawinowy / cranberry sauce

Mini naleśniki (zdrowsza wersja) / Mini pancakes (healthy version)

Składniki / Ingredients: 1 szklanka mleka / 1 cup of milk 1 szklanka wody gazowanej / 1 cup of soda water 2 szklanki mąki kukurydzianej / 2 cups of corn flour 3 jajka / 3 eggs 16 g ksylitolu / 16 g xylitol szczypta soli / pinch of salt olej do smażenia / oil for frying

Naleśniki z tofu i sosem jogurtowym z chili / Pancakes with tofu and yoghurt sauce with chili

Składniki / Ingredients: naleśniki / pancakes 180 g wędzonego tofu / 1 80 gsmoked tofu 50 g startego parmezanu / 50 g grated parmesan 300 g groszek i marchewka ugotowane na parze (świeże lub mrożone) / 300 g peas and carrots cooked by steaming (fresh or frozen) czerwona cebula / red onion 1/2 szklanki wina czerwonego wytrawnego / 1/2 cup of dry red wine szczypta soli ziołowej / pinch of herbal salt szczypta białego pieprzu / pinch of white papper  2 łyżeczki kurkumy / 2 teaspoons turmeric 150 g jogurtu naturalnego / 150 g natural yogurt 2 łyżeczki sosu słodkiego chili / 2 teaspoons sweet chili sauce sos pomidorowy (link do sosu na końcu przepisu) / tomato sauce (link to the sauce at the end of the recipe)