Przejdź do głównej zawartości

Moje ulubione przepisy kulinarne i Felietony / My favorite recipes and Feuilletons

Przepisy / Recipes

Zdrowsze wersje znanych potraw / Healthy versions of famous dishes
Dania z kurczaka / Chicken dishes
Dania mięsne / Meat dishes
Wypieki i słodkości / Baking and sweets
Dania wegetariańskie / Vegetarian dishes
Zupy / Soup
Dodatki / Etceteras
Alkohole i napoje / Alcohols and drinks
04 października 2014
Dlaczego Pomidor? / Why Tomato?
 
13 września 2015
Co jadłam w Szkocji?
 
 

Popularne posty

Ser halloumi z sosem żurawinowym / Halloumi cheese with cranberry sauce

  Składniki / Ingredients:   250 g ser halloumi / 250 g  2 łyżki oliwy z oliwek / 2 tablespoons olive oil 0,5 łyżeczki czosnku / 0,5 teaspoons garlic skórka z cytryny / lemon peel 0,5 łyżeczki ostrej papryki / 0,5 teaspoons hot paprika 0,5 łyżeczki białego pieprzu / 0,5 teaspoons white pepper  sos żurawinowy / cranberry sauce

Tiramisu

Składniki / Ingredients: 4 żółtka / 4 egg yolks 1/2 szklanki cukru / 1/2 cup of sugar 750 g sera Mascarpone / 750 g Mascarpone cheese 1 szklanka mocnej posłodzonej kawy / 1 cup of black coffee wiht sugar 16 g cukru waniliowego / 16 g vanilla sugar 2 krople aromatu waniliowego / 2 drops of vanilla flavor 250 g biszkoptów / 250 g biscuits 0,05 ml orzechówki lub koniaku / 0,05 ml nutcracker or cognac kakao / cocoa

Czerwony sok z owoców / Red juice from fruits

Składniki / Ingredients: 500 g truskawek (mrożone lub świeże) / 500 g strawberries (frozen or fresh) 1 gruszka / 2 pear 1 jabłko / 1 apple 125 g malin (mrożone lub świeże) / 125 g raspberries (frozen or fresh)   sok z cytryny / juice with lemon