Przejdź do głównej zawartości

Pieczone ziemniaczki / Baked potatoes


Składniki / Ingredients:


500 g młodych ziemniaków / 500g young potatoes
1 łyżka soli / 1 tablespoon salt
3 łyżki oleju / 2 tablespoon oil
2 łyżeczki czosnku / 2 teaspoons garlic
1 łyżeczka koperku / 1 teaspoon dill
1 łyżeczka pietruszki / 1 teaspoon parsley
szczypta tymianku / pinch of thyme
masło do wysmarowania formy / butter to grease the form


Sposób przygotowania / Preparation:
Przygotowanie: ok. 20 min, pieczenie: 40 min, ilość porcji: 4

Ziemniaki trzeba dobrze umyć i osuszyć (nie obieramy ich). Potem kroimy je na kawałki równej mniej więcej wielkości aby równomiernie się upiekły. Wkładamy je do miski i dodajemy olej, sól, czosnek, koperek, pietruszkę oraz tymianek. Wszystko dobrze mieszamy ze sobą. Formę do pieczenia wykładamy papierem do pieczenia i smarujemy masłem. Następnie wykładamy ziemniaki do formy i wkładamy do nagrzanego (200 stopni) piekarnika. Pieczemy je 40 minut.

Smacznego!

*****

We good wash and dry potatoes (don't peel potatoes). Then, we cut potatoes into pieces equal to volume of size, so as to be evenly baked. We put potatoes into a bowl and add the oil, salt, garlic, dill, parsley and thyme. We mix all together very well. We cover a form of baking paper and smear a butter. Then, we put the potatoes into a form and put in the preheated (200 degrees) oven. Bake them 40 minutes.

Enjoy!

Komentarze

Popularne posty

Ser halloumi z sosem żurawinowym / Halloumi cheese with cranberry sauce

  Składniki / Ingredients:   250 g ser halloumi / 250 g  2 łyżki oliwy z oliwek / 2 tablespoons olive oil 0,5 łyżeczki czosnku / 0,5 teaspoons garlic skórka z cytryny / lemon peel 0,5 łyżeczki ostrej papryki / 0,5 teaspoons hot paprika 0,5 łyżeczki białego pieprzu / 0,5 teaspoons white pepper  sos żurawinowy / cranberry sauce

Placuszki z gotowanych ziemniaków / Pancakes with cooked potatoes

Składniki / Ingredients: 500 g gotowanych ziemniaków / 500 g cooked potatoes 3 jajka / 3 eggs 4 łyżki mąki pełnoziarnistej / 4 tablespoons flour wholemeal 1 łyżeczka soli / 1 teaspoon salt szczypta soli morskiej / pinch of sea salt mąka do obtoczenia / flour to coat olej do smażenia / oil to fry

Pesto z awokado i sardynki na bagietkach / Pesto with avocado and sardines on baguettes

Składniki / Ingredients: 1 bagietka / 1 baguette 1 awokado / 1 avocado 1 puszka sardynek w oleju (Graal) / 1 can of sardines in oil sok z 1 limonki / juice of 1 lime 1 łyżeczka pesto bazyliowego / 1 teaspoon pesto with basil oliwa z oliwek / olive oil szczypta soli / pinch of salt czosnek / garlic pomidorki koktajlowe / cherry tomatoes listki świeżej bazylii / fresh basil leaves szczypta pieprzu / pinch of pepper