Przejdź do głównej zawartości

Sałatka z winogronami i serem pleśniowym / Salad with grapes and green cheese


Składniki / Ingredients:


3 garści winogron czerwonych / 3 handfuls of red grapes
180 g mix sałat / 180 g mix lettuces
sos winegret / vinaigrette
2 kromki chleba tostowego (robimy grzanki) / 2 slices of toast (we do toast)
100 g sera pleśniowego typu zielonego / 100 g green cheese


Sposób przygotowania / Preparation:
Przygotowanie: 20 min, ilość porcji: 7

Mix sałat myjemy i suszymy, tak samo robimy z winogronami. Gotowe winogrona kroimy na połowę. W misce mieszamy mix sałat, pokrojony w kostkę ser pleśniowy zielony, winogrona i grzanki (chleb kroimy w kostkę). Całość polewamy sosem winegret. Gotowe!

*****

We wash and dry mix lettuce, just as we do with grapes. We cut grapes in half. We cut in diced green cheese and toast (bread we cut in cubes). We mix lettuce and all ingredients in a bowl. We pour vinaigrette. Ready! 

Przepis na sos winegret / Recipe for vinaigrette

Komentarze

Popularne posty

Ser halloumi z sosem żurawinowym / Halloumi cheese with cranberry sauce

  Składniki / Ingredients:   250 g ser halloumi / 250 g  2 łyżki oliwy z oliwek / 2 tablespoons olive oil 0,5 łyżeczki czosnku / 0,5 teaspoons garlic skórka z cytryny / lemon peel 0,5 łyżeczki ostrej papryki / 0,5 teaspoons hot paprika 0,5 łyżeczki białego pieprzu / 0,5 teaspoons white pepper  sos żurawinowy / cranberry sauce

Mini naleśniki (zdrowsza wersja) / Mini pancakes (healthy version)

Składniki / Ingredients: 1 szklanka mleka / 1 cup of milk 1 szklanka wody gazowanej / 1 cup of soda water 2 szklanki mąki kukurydzianej / 2 cups of corn flour 3 jajka / 3 eggs 16 g ksylitolu / 16 g xylitol szczypta soli / pinch of salt olej do smażenia / oil for frying

Naleśniki z tofu i sosem jogurtowym z chili / Pancakes with tofu and yoghurt sauce with chili

Składniki / Ingredients: naleśniki / pancakes 180 g wędzonego tofu / 1 80 gsmoked tofu 50 g startego parmezanu / 50 g grated parmesan 300 g groszek i marchewka ugotowane na parze (świeże lub mrożone) / 300 g peas and carrots cooked by steaming (fresh or frozen) czerwona cebula / red onion 1/2 szklanki wina czerwonego wytrawnego / 1/2 cup of dry red wine szczypta soli ziołowej / pinch of herbal salt szczypta białego pieprzu / pinch of white papper  2 łyżeczki kurkumy / 2 teaspoons turmeric 150 g jogurtu naturalnego / 150 g natural yogurt 2 łyżeczki sosu słodkiego chili / 2 teaspoons sweet chili sauce sos pomidorowy (link do sosu na końcu przepisu) / tomato sauce (link to the sauce at the end of the recipe)