Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlanie postów z kwiecień, 2019

Chlebek pomidorowy / Tomato bread

Składniki / Ingredients: 300 g mąki / 300 g flour   2 łyżeczki proszku do pieczenia / 2 teaspoons of baking powder szczypta cukru / pinch of sugar szczypta soli / pinch of salt       2 łyżki koncentratu pomidorowego Pudliszki / 2 tablespoons tomato concentrate Pudliszki 1 łyżeczka ziół prowansalskich / 1 teaspoons of provencal herbs 2 jajka / 2 eggs 7,5 g sera feta / 7,5 g feta cheese 100 ml oliwy z oliwek / 100 ml olive oil 100 ml ciepłej wody / 100 ml hot water oliwki / olives suszone pomidory / dried tomatoes

Zupa krem z pomidorów z serem feta i oliwkami / Cream of tomato soup with feta cheese and olives

Składniki / Ingredients: 400 g pomidorów z puszki / 400 g tomatoes from the can 3 marchewki / 3 carrots 3 ziemniaki / 3 potatoes   1 czerwona cebula / 1 red onion 2 ząbki czosnku / 2 cloves of garlic   1 litr bulionu warzywnego / 1 liter vegetable broth 1 łyżeczka czosnku / 1 teaspoon of garlic   0,5 łyżeczki czarnego pieprzu / 0,5 teaspoon of black pepper 5 ziaren ziela angielskiego / 5 seeds of English herb 3 liście laurowe / 3 bay leaves 0,5 łyżeczki ostrej papryki / 0,5 teaspoon of red paprika 1 łyżeczka ziół prowasalskich / 1 teaspoon of provencal herbs ser feta / feta cheese zielone oliwki / green olives 4 łyżki koncentratu Pudliszki / 4 tablespoons concentrate Pudliszki