Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlanie postów z styczeń, 2021

Oliwki, pomidory i ser / Olives, tomatoes and cheese

Składniki / Ingredients: 1 paluszek serowy z sera mozzarella / 1 cheese stick with mozzarella cheese   garść pestek słonecznika / handful of sunflower seeds ok. 12 sztuk czarnych oliwek bez pestki / about 12 pieces black olives without seed szczypta starego parmezanu / pinch of  grate parmesan cheese garść suszonych pomidorów / handful of dried tomatoes 1 łyżka oliwy z oliwek (może być zalewa od suszonych pomidorów) / 1 tablespoon olive oil (can poured oil with dried tomatoes) 0,5 łyżeczki suszonej bazylii i oregano / 0,5 teaspoons dried basil and oregano  Sposób przygotowania / Preparation: Przygotowanie: ok. 10 min, ilość porcji: dla 1 osoby Poszczególne składniki dania kroimy na mniejsze części . Mieszamy je ze sobą. Potem dodajemy oliwę z oliwek i przyprawy. Znowu mieszamy i danie gotowe, smacznego! ***** The individual ingredients of the dish, we cut into smaller pieces. We mix them together. Then, we add olive oil and spices. Again, we mix and the ...

Ser halloumi z sosem żurawinowym / Halloumi cheese with cranberry sauce

  Składniki / Ingredients:   250 g ser halloumi / 250 g  2 łyżki oliwy z oliwek / 2 tablespoons olive oil 0,5 łyżeczki czosnku / 0,5 teaspoons garlic skórka z cytryny / lemon peel 0,5 łyżeczki ostrej papryki / 0,5 teaspoons hot paprika 0,5 łyżeczki białego pieprzu / 0,5 teaspoons white pepper  sos żurawinowy / cranberry sauce