Przejdź do głównej zawartości

Grzanki z pomidorem i masłem / Toast with tomato and butter



Składniki / Ingredients:


4 kromki chleba na naturalnym zakwasie / 4 slices of bread on sourdough
masło / butter
1 łyżeczka czosnku / 1 teaspoon garlic
oliwa z oliwek / olive oil
0,5 łyżeczki oregano / 0,5 teaspoon oregano
0,5 łyżeczki bazylii / 0,5 teaspoon basil
1 pomidor / 1 tomato
0,5 łyżeczki majeranku / 0,5 teaspoon marjoram
sól / salt


Sposób przygotowania / Preparation:
Przygotowanie: ok. 20 min, ilość sztuk: 4

Z kromek chleba robimy grzanki (ja użyłam tostera, ale można użyć piekarnika). Grzanki polewamy oliwą z oliwek. Pomidora myjemy, suszymy i kroimy na plastry. Kawałek masła rozpuszczamy na patelni na wolnym ogniu. Zdejmujemy z ognia, dodajemy przyprawy i mieszamy wszystko ze sobą. Na grzanki kładziemy po dwa plasterki pomidora, posypujemy je solą, a następnie polewamy grzanki masłem.

*****

We do toasts with bread (I've used the toaster, but you can use the oven). Toasts pour olive oil. We wash tomato, dry and cut into slices. We melt a knob of butter in a pan over low heat. Take off the heat, we add the spices and mix everything together. We put on toast two slices of tomato, sprinkle with salt, then we pour the butter on a toasts.

Komentarze

Popularne posty

Ser halloumi z sosem żurawinowym / Halloumi cheese with cranberry sauce

  Składniki / Ingredients:   250 g ser halloumi / 250 g  2 łyżki oliwy z oliwek / 2 tablespoons olive oil 0,5 łyżeczki czosnku / 0,5 teaspoons garlic skórka z cytryny / lemon peel 0,5 łyżeczki ostrej papryki / 0,5 teaspoons hot paprika 0,5 łyżeczki białego pieprzu / 0,5 teaspoons white pepper  sos żurawinowy / cranberry sauce

Guacamole według Agnieszki / Guacamole by Agnes

Składniki / Ingredients: 2 sztuki awokado / 2 pieces of avocado sok z połowy cytryny / half of a lemon juice 1 ząbek czosnku / 1 clove of garlic 3 rzodkiewki / 3 radishes 4-5 sztuk suszonych pomidorów / 4-5 pieces dried tomatoes połowa cebuli / half of the onion szczypta soli / pinch of salt szczypta cukru / pinch of sugar   0,5 łyżeczki czarnego pieprzu / 0,5 teaspoon black pepper 0,5 łyżeczki słodkiej papryki / 0,5 teaspoon sweet paprika   1 łyżeczka suszonej kolendry / 1 teaspoon dried coriander Sposób przygotowania / Preparation: Przygotowanie: ok. 20 min, miksowanie: 1 min

Ciasto bananowo - kakaowe z orzechami / Banana and cocoa cake with nuts

Składniki / Ingredients: 250 g masło roślinne / 250 g margarine 2 łyżeczki proszku do pieczenia / 2 teaspoons baking powde r 2 szklanki mąki pszennej do ciast / 2 cups flour dough 3 jajka / 3 eggs 15 g cukru waniliowego / 15 g vanilla sugar 3 banany / 3 bananas 2 łyżki kakao / 2 tablespoons cocoa 6 sztuk daktyli suszonych / 6 pieces of dried dates kilka kropli aromatu waniliowego i arakowego / few drops of vanilla and araca flavor 80 g orzechów pekan / 80 g pecan nuts 1 łyżka miodu wielokwiatowego / 1 teablespoons multiflorous honey Sposób przygotowania / Preparation: Przygotowanie: ok. 30 min, pieczenie: 40 min, ilość porcji: 1 sztuka