Przejdź do głównej zawartości

Grzanki z pomidorem i masłem / Toast with tomato and butter



Składniki / Ingredients:


4 kromki chleba na naturalnym zakwasie / 4 slices of bread on sourdough
masło / butter
1 łyżeczka czosnku / 1 teaspoon garlic
oliwa z oliwek / olive oil
0,5 łyżeczki oregano / 0,5 teaspoon oregano
0,5 łyżeczki bazylii / 0,5 teaspoon basil
1 pomidor / 1 tomato
0,5 łyżeczki majeranku / 0,5 teaspoon marjoram
sól / salt


Sposób przygotowania / Preparation:
Przygotowanie: ok. 20 min, ilość sztuk: 4

Z kromek chleba robimy grzanki (ja użyłam tostera, ale można użyć piekarnika). Grzanki polewamy oliwą z oliwek. Pomidora myjemy, suszymy i kroimy na plastry. Kawałek masła rozpuszczamy na patelni na wolnym ogniu. Zdejmujemy z ognia, dodajemy przyprawy i mieszamy wszystko ze sobą. Na grzanki kładziemy po dwa plasterki pomidora, posypujemy je solą, a następnie polewamy grzanki masłem.

*****

We do toasts with bread (I've used the toaster, but you can use the oven). Toasts pour olive oil. We wash tomato, dry and cut into slices. We melt a knob of butter in a pan over low heat. Take off the heat, we add the spices and mix everything together. We put on toast two slices of tomato, sprinkle with salt, then we pour the butter on a toasts.

Komentarze