Projects with Taste

Składniki / Ingredients: naleśniki / pancakes 180 g wędzonego tofu / 1 80 gsmoked tofu 50 g startego parmezanu / 50 g grated parmesan 300 g groszek i marchewka ugotowane na parze (świeże lub mrożone) / 300 g peas and carrots cooked by steaming (fresh or frozen) czerwona cebula / red onion 1/2 szklanki wina czerwonego wytrawnego / 1/2 cup of dry red wine szczypta soli ziołowej / pinch of herbal salt szczypta białego pieprzu / pinch of white papper  2 łyżeczki kurkumy / 2 teaspoons turmeric 150 g jogurtu naturalnego / 150 g natural yogurt 2 łyżeczki sosu słodkiego chili / 2 teaspoons sweet chili sauce sos pomidorowy (link do sosu na końcu przepisu) / tomato sauce (link to the sauce at the end of the recipe)

Składniki / Ingredients: 1 paluszek serowy z sera mozzarella / 1 cheese stick with mozzarella cheese   garść pestek słonecznika / handful of sunflower seeds ok. 12 sztuk czarnych oliwek bez pestki / about 12 pieces black olives without seed szczypta starego parmezanu / pinch of  grate parmesan cheese garść suszonych pomidorów / handful of dried tomatoes 1 łyżka oliwy z oliwek (może być zalewa od suszonych pomidorów) / 1 tablespoon olive oil (can poured oil with dried tomatoes) 0,5 łyżeczki suszonej bazylii i oregano / 0,5 teaspoons dried basil and oregano  Sposób przygotowania / Preparation: Przygotowanie: ok. 10 min, ilość porcji: dla 1 osoby Poszczególne składniki dania kroimy na mniejsze części . Mieszamy je ze sobą. Potem dodajemy oliwę z oliwek i przyprawy. Znowu mieszamy i danie gotowe, smacznego! ***** The individual ingredients of the dish, we cut into smaller pieces. We mix them together. Then, we add olive oil and spices. Again, we mix and the dish is ready

  Składniki / Ingredients:   250 g ser halloumi / 250 g  2 łyżki oliwy z oliwek / 2 tablespoons olive oil 0,5 łyżeczki czosnku / 0,5 teaspoons garlic skórka z cytryny / lemon peel 0,5 łyżeczki ostrej papryki / 0,5 teaspoons hot paprika 0,5 łyżeczki białego pieprzu / 0,5 teaspoons white pepper  sos żurawinowy / cranberry sauce

W tym roku święta Bożego Narodzenia wyglądają inaczej dla każdego z nas. Sytuacja panująca na świecie wpływa w większym czy mniejszym stopniu na nas negatywnie. Nie ma tego całego zamieszania świątecznego w centrach handlowych, zgiełku świątecznego, prezenty kupujemy raczej przez internet i wiele z nas spędza je w domu w gronie tylko najbliższej rodziny. Mimo tego nadal możemy poczuć magię świąt, nie tak samo jak byliśmy dziećmi, ale również cudownie. Poprzez ubranie choinki, puszczenie "Last Christmas" George'a Maichaela, przygotowanie potraw wigilijnych, pieczenie słodkości i nie tylko ...   Pierniczki Świąteczne są pyszne, aromatyczne. Podczas pieczenia cudownie pachnie w całym domu. Możemy upiec je wcześniej i przechować do świąt lub w ostatniej chwili. Za każdym razem świetnie smakują.

Składniki / Ingredients: makaron spaghetti / pasta spaghetti 180 g wędzonego tofu / 1 80 gsmoked tofu 50 g startego parmezanu / 50 g grated parmesan 2 marchewki / 2 carrots cebula / onion  pomidorki koktajlowe / cherry tomatoes 1/2 szklanki wina czerwonego wytrawnego / 1/2 cup of dry red wine szczypta soli ziołowej / pinch of herbal salt szczypta pieprzu / pinch of papper  2 łyżeczki czosnku / 2 teaspoons garlic 2 łyżeczki kurkumy / 2 teaspoons turmeric 1 łyżeczka suszonych pomidorów z chili / 1 teaspoon dried tomatoes with chili 1 łyżeczka bazylii / 1 teaspoon basil 1 łyżeczka oregano / 1 teaspoon oregano sos pomidorowy (link do sosu na końcu przepisu) / tomato sauce (link to the sauce at the end of the recipe)

Składniki / Ingredients: 3 sztuki ciabatt / 3 pieces ciabatt suszony rozmaryn / dried rosemary sól / salt oliwa z oliwek z cytryną / olive oil with lemon Sposób przygotowania / Preparation: Przygotowanie: ok. 15 min, pieczenie: 10 min, ilość porcji: 26 sztuk